ФУЗ
Фузы алейныя з’яўляюцца зваротнымі адыходамі і ўяўляюць сабой бакавыя адстоі, якія ўтвараюцца ў працэсе захоўвання раслінных алеяў на складзе сыравіны і гатовай прадукцыі. Фузы складаюцца з алею, фасфатыдаў, вільгаці і прымешак, спадарожных алею і вымаемыя пры яго вытворчасці. Фузы прызначаныя для рэалізацыі і выкарыстання ў якасці кармавых дабавак у рацыёны сельскагаспадарчых жывёл, для атрымання кармавых дрожджаў, а таксама для мылаварэння і іншых тэхнічных мэт. Выпрацоўваюцца фузы алейныя па ТУ ВY 190239501.054-2013 «Фузы алейныя. Тэхнічныя ўмовы».
Адпаведнасць патрабаванням тэхнічнага рэгламенту Рэспублікі Беларусь ТР 2010/25/BY «Кармы і кармавыя дабаўкі. Бяспека» і Ветэрынарна-санітарных правіл забеспячэння бяспекі кармоў, кармавых дабавак і сыравіны для вытворчасці камбікармоў, зацверджаных Пастановай Мінсельгасхарча Рэспублікі Беларусь 10.02.201г. № 10 (у рэдакцыі пастаноў Мінсельгасхарча ад 28.07.2011 № 49, ад 10.09.2014 № 48, ад 10.06.2016 № 23, ад 05.02.2018 №9) дадатак 1, раздзел 6, пункт 17.1, падпункты 17.1.4, 17.1.6, 17.1.14, пункт 17.2, дадатак 3 і ТУ ВY 190239501.054-2013 «Фузы алейныя. Тэхнічныя ўмовы» пацверджана дэкларацыямі аб адпаведнасці:
- для соевого фуза BY/112 11.01. ТР025 005 07523 ад 5 лістапада 2019 г. да 30 кастрычніка 2024 г.;
- для рапсавага кармавога фуза BY/112 11.01. ТР025 005 07524 ад 5 лістапада 2019 г. да 30 кастрычніка 2024 г.;
- для сланечнікавага кармавога фуза BY/112 11.01. ТР025 005 07522 ад 5 лістапада 2019 г. да 30 кастрычніка 2024 г.
У залежнасці ад ужывальнага расліннага алею і прызначэнні фузы адрозніваюць наступных гатункаў:
- фуз сланечнікавы кармавы;
- фуз соевы кармавы;
- фуз рапсавы кармавы;
- фуз сланечнікавы тэхнічны;
- фуз соевы тэхнічны;
- фуз рапсавы тэхнічны.
Паказчык | Кармавыя | Тэхнічныя |
Знешні выгляд | Чорная паста ад светла-карычневага да цёмна-карычневага колеру | |
Пах | Уласцівы пах рапсавага або сланечнікавага, або соевага, або льнянога алею. Не дапускаецца затхлы, прагорклы, кіслы і іншыя староннія пахі | Не нармуецца |
Кансістэнцыя пры 20 ℃ | Ад цякучай да пастападобнай | |
Масавая доля вільгаці і лятучых рэчываў, %, не больш за | 10,0 | 15,0 |
Масавая доля фасфатыдаў, %, не больш за | 10,0 | |
Масавая доля алею, %, не больш за | 70,0 | |
Масавая доля рэчываў нерастваральных у этылавым эфіры, %, не больш за | 15,0 | |
Тэрмін захоўвання | 6 месяцаў | 12 месяцаў |